Gasztronómia
Ízek és élmények a Hotel Cabernet-ben
A festői szépségű Villánykövesden található Hotel Cabernet nem csupán a nyugalom szigete, hanem egy igazi gasztronómiai kaland helyszíne is. Legyen szó egy könnyed ebédről, egy hangulatos vacsoráról vagy egy izgalmas borélményről, vendégeinket minden alkalommal valami igazán különleges várja. A hotel Villány szívében olyan ízutazásra hívja vendégeit, ahol a helyi alapanyagok, a borvidék zamatai és a kreatív konyhai megoldások találkoznak.
A bőséges, házias reggeli mellett félpanziós vacsoráink a villányi hagyományokat modern köntösben tálalják, mindezt rusztikus villányoi Pinceéttermünkben, gyertyafényes hangulattal övezve. Mellé természetesen Mokos borokat nálunk. Ha különleges kulináris élményre és minőségi vendéglátásra vágyik, akkor válassza a Hotel Cabernet-t!
Mokos Pincészet – családi hagyományok
A gasztronómiai élmények alapja természetesen a kiváló bor. A Mokos Pincészet több generációs tudással és elhivatottsággal készíti különleges, helyi karakterű borait. A borhotel szoros kapcsolatban áll a pincészettel, így vendégeinknek lehetősége nyílik részt venni borbemutatókon, pincelátogatásokon, valamint vezetett kóstolókon, ahol megismerhetik a Mokos borok sokszínű világát – legyen szó vörösborokról, gyümölcsborokról vagy a pincészet egyedi különlegességeiről.
Borvacsorák Pinceéttermünkben – Harmónia a pohárban és a tányéron
Az egyik legnépszerűbb program a tematikus borvacsora, ahol a Mokos borokhoz gondosan megkomponált fogások társulnak. Az ízek és illatok harmonikus összjátéka emlékezetes élményt kínál mindazoknak, akik szívesen merülnek el a gasztronómia és a borok világában. A pinceétterem Villányban tökéletes helyszín ehhez a kulináris élményhez – borvacsoráink mesélnek is: a vidékről, az emberekről és a hagyományokról. A program elérhető egyes csomagajánlataink keretében – pl. Márton napi Hétvége, Húsvéti Hosszú Hétvége, stb. – szállóvendégeink részére, illetve egyéni időpontban minimum 6 fős létszám esetén. Állandó éves borvacsora ajánlatunkról itt olvashat bővebben.
Az egyik legnépszerűbb program a tematikus borvacsora, ahol a Mokos borokhoz gondosan megkomponált fogások társulnak. Az ízek és illatok harmonikus összjátéka emlékezetes élményt kínál mindazoknak, akik szívesen merülnek el a gasztronómia és a borok világában. A pinceétterem Villányban tökéletes helyszín ehhez a kulináris élményhez – borvacsoráink mesélnek is: a vidékről, az emberekről és a hagyományokról. A program elérhető egyes csomagajánlataink keretében – pl. Márton napi Hétvége, Húsvéti Hosszú Hétvége, stb. – szállóvendégeink részére, illetve egyéni időpontban minimum 6 fős létszám esetén. Állandó éves borvacsora ajánlatunkról itt olvashat bővebben.
Bőséges, házias reggeli – Frissen a napindításhoz
A Hotel Cabernet-ben a nap egy kiadós, házias reggelivel indul. A svédasztalos kínálatban helyet kap az omlós parasztkenyér és magos kenyér, házi készítésű lekvárok, natúr préselt gyümölcslevek, házi készítűs füstölt termékek (stifolder, kolbász, sonka, stb.), villánykövesdi méz, helyi tojás, krémek, hideg- és meleg fogások, valamint egyéb egészséges alternatívák is. Ha olyan reggeliző helyet szeretne kiptóbálni Villányban, ami igazán bemutatja a Borvidék tradicionális jellegzetességeit, akkor válassza szállodánk igazán házias, gazdag büféreggelijét!
Kiemelt figyelmet fordítunk arra, hogy a reggeli választék változatos, laktató és minőségi legyen – pont olyan, ahogy otthon szeretjük.
A Hotel Cabernet-ben a nap egy kiadós, házias reggelivel indul. A svédasztalos kínálatban helyet kap az omlós parasztkenyér és magos kenyér, házi készítésű lekvárok, natúr préselt gyümölcslevek, házi készítűs füstölt termékek (stifolder, kolbász, sonka, stb.), villánykövesdi méz, helyi tojás, krémek, hideg- és meleg fogások, valamint egyéb egészséges alternatívák is. Ha olyan reggeliző helyet szeretne kiptóbálni Villányban, ami igazán bemutatja a Borvidék tradicionális jellegzetességeit, akkor válassza szállodánk igazán házias, gazdag büféreggelijét!
Kiemelt figyelmet fordítunk arra, hogy a reggeli választék változatos, laktató és minőségi legyen – pont olyan, ahogy otthon szeretjük.
Sárga Ház Borgerező – A bisztró stílusú élmény
A Hotel Cabernet gasztronómia központja a Sárga Ház Borgerező, ahol könnyed, mégis minőségi ételek várják a vendégeket. A bisztró hangulatot idéző étteremben a sváb hagyományokra építő ételek, izgalmas bisztró fogások és kézműves burgerek szerepelnek az étlapon – természetesen helyi borok kíséretében. A hangulat barátságos és laza, tökéletes helyszín egy kiadós ebédhez vagy egy kötetlen vacsorához barátokkal. Tekintse meg a’la carte éttermünket a borgerezo.hu-n, illetve böngéssze étlapunkat és szezonális ajánlatainkat!
Asztalt szeretnék foglalni!
Félpanziós vacsorák – Helyi ízek újragondolva
Szállóvendégeink számára nap mint nap változatos, félpanziós vacsorával készülünk. Ezek a fogások a régió ízvilágára építenek, de modern köntösben tálalva, így a tradicionális receptek új életre kelnek. A szezonális alapanyagokból készült ételek egyszerre otthonosak és izgalmasak, legyen szó egy tartalmas levesről, egy különleges főfogásról vagy egy finoman megkomponált desszertről.
Nagyobb létszám esetén svédasztalról választhatnak vendégeink, kisebb létszám esetén étlapról. Szállóvendégeink étkezésére Pinceéttermünkben kerül sor, minden vendégünknek garantált helyet biztosítunk itt a reggelihez és a vacsorához is. A félpanziós ellátást kedvező ajánlataink már tartalmazzák.
Válogatok a kedvező ajánlatok közül.


Szállóvendégeink számára nap mint nap változatos, félpanziós vacsorával készülünk. Ezek a fogások a régió ízvilágára építenek, de modern köntösben tálalva, így a tradicionális receptek új életre kelnek. A szezonális alapanyagokból készült ételek egyszerre otthonosak és izgalmasak, legyen szó egy tartalmas levesről, egy különleges főfogásról vagy egy finoman megkomponált desszertről.
Nagyobb létszám esetén svédasztalról választhatnak vendégeink, kisebb létszám esetén étlapról. Szállóvendégeink étkezésére Pinceéttermünkben kerül sor, minden vendégünknek garantált helyet biztosítunk itt a reggelihez és a vacsorához is. A félpanziós ellátást kedvező ajánlataink már tartalmazzák.
Válogatok a kedvező ajánlatok közül.
Dáma borszalon – A stílusos kikapcsolódás helyszíne
A nap méltó lezárását kínálja a Dáma Borszalon, amely nem csupán egy bár, hanem egy elegáns találkozóhely játékteremmel és különleges italkínálattal. A borkoktélok igazi különlegességnek számítanak: a Mokos borokból készült italok frissítőek, egyediek és felejthetetlenek. A bár ideális hely egy esti beszélgetéshez vagy egy kellemes levezetéshez egy boros program után.
A bárban található játékok (biliárd, csocsó, kártya -és társasjátékok) szálló -és éttermi vendégeink számára díjmentesen használhatók.
Rendezvények
Csoportos rendezvények, szülinapok, bankettek, érettségi találkozók, esküvők lebonyolítását is vállaljuk. Éttermünk 80-100 főt képes befogadni. Menüválasztásos, bőségtálas és svédasztalos étkezésre is van lehetőség. A vacsora összeköthető borkóstoló programokkal, pincejárótúrával, élőzenés esttel, csapatépítő játékokkal is. Igény szerint különtermet, többféle italcsomagot is tudunk biztosítani. Kérje erre vonatkozó részletes ajánlatunkat, ha egy különleges rendezvényhelyszínt keres Villány közvetlen szomszédságában!
Tovább olvasok a rendezvényekről. Érdekelnek a csapatépítő programok.
Ajánlatkérés
További információk iránt érdeklődjön a +36-72-493-200-as telefonszámon, vagy kérjen tőlünk ajánlatot az info@hotelcabernet.hu e-mailcímen. Kollégánk rövidesen felveszi Önnel a kapcsolatot!
Szimpatikus valamely ajánlatunk?
Kattintson a foglalás gombra és a legördülő menüben vállassza ki a kívánt csomagajánlatot, vagy kérje ajánlatunkat!
Egyedi kérése van?
Örömmel állunk rendelkezésére!